Milkotester Master Eco adalah alat analisis susu berbasis teknologi ultrasonik yang dirancang untuk mengukur komposisi utama susu secara cepat, praktis, dan efisien. Alat ini dapat digunakan di peternakan sapi perah, koperasi susu, laboratorium pengujian, serta industri pengolahan susu untuk membantu proses pemeriksaan dan pengendalian kualitas susu.
Dengan kebutuhan sampel yang relatif sedikit, pengoperasian sederhana, dan desain yang ringkas, Milkotester Master Eco menjadi solusi praktis untuk analisis komposisi susu secara rutin.
Keunggulan Milkotester Master Eco
- Teknologi ultrasonik untuk analisis komposisi susu.
- Waktu pengukuran sekitar 60 detik, dengan versi 40 detik dan 30 detik.
- Tidak memerlukan asam atau bahan kimia tambahan untuk proses analisis rutin.
- Memori internal untuk menyimpan hingga 50 hasil pengukuran.
- Dilengkapi layar grafis besar dan keypad terintegrasi.
- Mendukung koneksi USB dan RS232 untuk komunikasi dengan komputer.
- Tersedia pilihan pengukuran pH dan konektivitas Bluetooth.
- Mendukung tiga kanal kalibrasi untuk menyesuaikan jenis susu yang diuji.
Spesifikasi Teknis Milkotester Master Eco
| Spesifikasi | Keterangan |
|---|---|
| Merek | Milkotester |
| Model | Master Eco |
| Jenis alat | Milk Analyzer |
| Metode pengukuran | Ultrasonik |
| Volume sampel | 20 ml |
| Waktu pengukuran | 60 / 40 / 30 detik |
| Suhu sampel | 5–42 °C |
| Kelembapan operasional | 0–80% RH |
| Catu daya AC | 95–250 V AC |
| Catu daya DC | 12 V DC |
| Antarmuka | USB dan RS232 |
| Memori internal | 50 hasil pengukuran |
| Dimensi | 139 × 47 × 181 mm |
| Berat | Sekitar 0,9 kg |
| Material bodi | Plastik |
| Garansi | 1 tahun, sesuai ketentuan produsen |
Rentang Pengukuran dan Akurasi
| Parameter | Rentang pengukuran | Akurasi |
|---|---|---|
| Lemak (Fat) | 0,01–25% | ±0,1% |
| Padatan bukan lemak (SNF) | 3–15% | ±0,15% |
| Densitas | 1.000–1.160 kg/m³ | ±0,3 kg/m³ |
| Protein | 2–7% | ±0,15% |
| Laktosa | 0,01–6% | ±0,2% |
| Garam (Salts) | 0,4–4% | ±0,05% |
| Penambahan air (Added Water) | 0–70% | ±3% |
| Titik beku (Freezing Point) | −0,4 hingga −0,7 °C | ±0,005 °C |
| Suhu sampel | 5–42 °C | ±1 °C |
| Konduktivitas* | 2–14 mS/cm | ±0,05 mS/cm |
| pH* | 0–14 | ±0,05 |
Keterangan: Pengukuran konduktivitas dan pH merupakan opsi tambahan, bergantung pada konfigurasi alat.
Jenis Susu yang Dapat Dianalisis
Milkotester Master Eco memiliki kalibrasi standar untuk susu sapi, susu domba, dan susu UHT. Dengan kalibrasi yang sesuai, alat ini juga dapat digunakan untuk jenis susu lain, seperti susu kerbau, susu kambing, susu pasteurisasi, susu skim, campuran susu, whey, serta produk turunan susu tertentu.
Aplikasi Penggunaan
Milkotester Master Eco dapat digunakan untuk:
- Pemeriksaan komposisi dan kualitas susu segar.
- Pemantauan kadar lemak, protein, dan SNF.
- Pemeriksaan awal indikasi penambahan air pada susu.
- Pengendalian kualitas bahan baku industri pengolahan susu.
- Mendukung kegiatan pengujian di peternakan, koperasi, dan laboratorium susu.